sexta-feira, 8 de janeiro de 2010

Macarrão Com Molho de Gorgonzola.


Igredientes:

350 grs de queijo gorgonzola picado
200 grs de manteiga com sal
2 latas de creme de leite
1 pacote de macarrão talharini frescoágua o suficiente para o cozimento do macarrão
1 fio de óleo e sal a gosto


Modo de Preparo:

Numa panela grande coloque água com o fio de óleo e sal, osuficiente para o cozimento do macarrão, e coloque no fogo.Em outra panela, coloque a manteiga para derreter, e assim queela estiver aquecida junte o gorgonzola e mexa até que eledesmanche. Em seguida coloque as duas latas de creme de leitemexendo sempre até ficar tudo homogêneo.Agora é só misturar o molho ao macarrão cozido e bom apetite!

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